È il Senegal il paese vincitore del Campionato del mondo del cous cous, la competizione internazionale che mette insieme 8 paesi provenienti da 4 continenti diversi. Il Campionato del mondo è il momento centrale del Cous Cous Fest, il festival organizzato da Feedback in partnership con il Comune di San Vito Lo Capo. La ricetta di Mareme Cisse, senegalese…
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Al via la prima edizione del Cous Cous World Championship – Selezione Conad 2019, il contest promosso da Conad, in collaborazione con Feedback, per selezionare nove chef siciliani che competeranno per entrare a far parte della squadra italiana in gara alla prossima edizione del Cous Cous Fest. Per partecipare alle selezioni bisogna caricare sul sito https://contest.couscousfest.it/ccf2019/conad/…
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È la Tunisia il paese vincitore del Campionato del mondo del cous cous, la competizione tra 10 paesi svolta nell’ambito della 21\esima edizione del Cous Cous Fest, il festival internazionale dell’integrazione culturale prodotto da Feedback e organizzato in partnership con il Comune di San Vito Lo Capo. La ricetta di Nabil Bakouss, che lavora al…
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Anche quest’anno Feedback ha firmato l’organizzazione, la comunicazione e l’ufficio stampa di Oro d’Argenta, l’evento dedicato alla valorizzazione dei sapori e delle atmosfere delle valli del parco del Delta del Po che si è svolto nell’ambito della storica Fiera di Argenta, alla 61^ edizione. La rassegna, sostenuta dalla Destinazione Turistica Romagna, ha visto alternarsi, dal 7 al…
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Al via la selezione degli chef italiani che si sfideranno alla prossima edizione del Cous Cous Fest, la 21^ in programma a San Vito Lo Capo dal 21 al 30 settembre prossimi. Torna, infatti, anche quest’anno il “Campionato italiano Bia CousCous”, alla quarta edizione, la gara che mette a confronto a San Vito Lo Capo il 22 e il…
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Torna il Cous Cous Fest, il festival internazionale prodotto e organizzato da Feedback in partnership con il Comune di San Vito Lo Capo che si terrà quest’anno dal 21 al 30 settembre. Tanti concerti gratuiti, una gara nazionale e una internazionale tra chef provenienti da tutto il mondo e moltissime novità in cantiere per celebrare la ventunesima edizione. Sullo sfondo…
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Una grande festa per i vent’anni del Cous Cous Fest e per quelli di Feedback. Dal 15 al 24 settembre San Vito Lo Capo ha ospitato la ventesima edizione del festival che, dal 1998, celebra il piatto tipico del territorio diventato negli anni simbolo di pace e di integrazione culturale. Un evento unico nel suo…
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Il Progetto Dame arriva a San Vito Lo Capo e si presenta al grande pubblico. Giovedì 21 Settembre in occasione del talk show del Cous Cous Fest, il Cafè Le Cous Cous, Giovanna Gabballo – responsabile dell’associazione Baco Da Seta – ha raccontato le attività svolte nel corso del 2017. A seguire è andato in…
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Anche quest’anno Feedback firma il Bia CousCous Chef Contest, il concorso online dedicato alla selezione dei cuochi che parteciperanno al terzo Campionato Italiano di Cous Cous. Gli chef che vorranno partecipare al contest potranno caricare sul sito ufficiale della kermesse una ricetta a base di cous cous, accompagnandola con una foto e una descrizione del…
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Un’edizione speciale per il Cous Cous Fest, il Festival internazionale dell’integrazione culturale organizzato da Feedback in partnership con il Comune di San Vito Lo Capo. Anche quest’anno la rassegna offrirà ai suoi visitatori un ampio calendario di concerti e spettacoli gratuiti che allieteranno il pubblico dal 15 al 24 settembre. Si comincia venerdì 15 settembre con il concerto degli Jarabe…
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